Vivre à Chartres

Fonctionnement des restaurants

Temps méridien et restauration scolaire

La prise des repas rythme chaque journée de l’enfant. Elle agit sur leur croissance, leur faculté d’attention et leur goût pour la convivialité.

La Ville propose aux élèves un service de restauration le midi entre 11h30 et 13h30 les lundis, mardis, jeudis et vendredis.
1 900 repas sont servis en moyenne tous les jours dans les restaurants scolaires de la ville.

L'encadrement est assuré par du personnel municipal qui veille au bon déroulement du service et au rythme de l'enfant (1 adulte pour 10 enfants en maternelle et 1 pour 20 en élémentaire). Des activités sportives et culturelles seront proposées tous les jours aux élèves des écoles élémentaires par un animateur diplômé supplémentaire qui proposera, en complément des services de restauration, des initiations à des jeux collectifs sur la base du volontariat.


Le suivi des repas de nos enfants

Depuis de nombreuses années, la Ville s’est engagée à apporter aux enfants une alimentation de qualité, variée et équilibrée en valorisant les produits locaux.

Les menus sont élaborés par la diététicienne et les cuisiniers de la restauration collective de Chartres métropole et validés par la commission des menus composée de parents d’élèves, d’agents de la restauration et de professionnels de l’éducation, dans le respect des obligations réglementaires du Plan National Nutrition Santé (PNNS) et du Groupe d’Étude des Marchés de Restauration Collective (GEM-RCN).

Ces organismes définissent les recommandations relatives à la nutrition en termes, par exemple, de composition des repas, de fréquence et de grammage des aliments. La réglementation met en effet en avant des objectifs de diversité de l’alimentation, à travers une fréquence minimale de fruits, légumes et féculents, et maximale de produits gras et sucrés. Sur 20 repas consécutifs, plaisir et équilibre alimentaires doivent être maximums.

Les repas sont composés d’une entrée, d’un plat chaud accompagné d’une garniture, d’un produit laitier et d’un dessert.

Renseignements

Guichet unique
Service Enseignement

32, boulevard Chasles
28000 Chartres

Tél. 02 37 23 40 00.

Courriel : contact@remove-this.ville.chartres.fr

Ouvert du lundi au vendredi de 9 h à 17 h et le samedi de 9 h à 12 h 30.

En bus : réseau Filibus, arrêt Chasles-Théâtre, lignes 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9 et 11, et Relais des Portes.

En voiture : parking Q-Park Cœur de ville, sortie piétonne Théâtre ou boulevard Chasles.

 

Informations complémentaires :

Inscription : inscription.scolaire@remove-this.agglo-ville.chartres.fr

Liens utiles et paiement en ligne

Retrouvez les inscriptions scolaires de vos enfants et réglez en ligne vos factures de restauration sur :

Le portail famille (www.portail-enseignement.chartres.fr – nouvelle fenêtre).

Consulter les menus (www.chartres-metropole.fr – nouvelle fenêtre).